为了纪念东京银座资生堂大楼20周年所推出的限定甜点单品有圣代杯和甜点盘等。
「ヴィーガンパフェ~春めく木苺とチョコレート」是使用新鲜覆盆子和巧克力的素食圣代杯。巧克力使用秘鲁产DOMORI公司的巧克力,和酸甜覆盆子组合,酸甜平衡。吃下一口,巧克力融化于口中,添加的玫瑰香气作为强调同时温柔释放于口中。另外,此款素食圣代杯是和FARO的甜点师加藤峰子联名制作而成。
本次推出的限定甜品还有包括资生堂PARLOUR的人气甜品「牙买加圣代」的牙买加产朗姆酒啫喱和使用传统的自家制香草冰淇淋的「牙买加圣代杯」。体验恰到好处的苦味和甜味的朗姆酒啫喱作为强调,是属于大人的甜品。
另外还有大量使用当季草莓的「東京銀座資生堂ビル20周年記念プレート」。酥脆口感的草莓千层,轻软的生奶油包裹的草莓蛋糕卷,新鲜草莓topping的圣代杯等,一次可以享受多种草莓甜点的奢华甜点盘。
另外各层还预定推出其他20周年纪念的鸡尾酒及料理套餐等丰富的限定菜单。
同期间内,20周年纪念甜点之外,还提供有「2021特别的草莓祭」的草莓圣代杯第3弹。