与其每年挤周末挤黄金周挤排期，换一趟日本买买买之旅，不如关注汇率，打个时间差，用更灵活的方式体验特色的日本生活方式。那就考虑一下，玩转极具特色的“葡萄园现实版开心农场”吧。

曾经红极一时的“开心农场”游戏，让不少市民乐此不疲。近期，资深顾问团队Jstyle领衔打造，2017年“深度日本”主题探访之旅全新开启！此次Jstyle推出了升级现实版的“开心农场”，游客在葡萄园里学习ECO种植，体验开心农场般浇水、除草、除虫等等，采摘成熟葡萄等一系列全程活动，带您体验不一样的田园生活。

此次“开心农场”位于离富士山35公里之北的山梨县胜沼町，是在海拔500米左右的照南西的山坡上。由于具有独特的日照长，昼夜温差大的气候特点，以及丰沛的降水，这个地方赋予了栽培葡萄最适合的环境条件。

山梨县葡萄酒酿造开始于1877年，由留学葡萄酒发祥地法国的高野正诚、土屋龙宪二人在胜沼町推广酿造技术而发展起来的。百年前，两名从法国留学的山梨人将葡萄酒酿造术带到山梨县，从此山梨县的葡萄酒业开始兴旺，为了让更多人了解这段历史，当地把百年前的葡萄酒窖改建成东西结合的葡萄酒博物馆。

栽培葡萄大约1300多年前在这里开始了，而在明治时期，大约150年前,日本的祖先去法国学了更好的葡萄裁培方法。为了交酿造手榨的葡萄酒和收获品质良好的葡萄等的历史和文化给未来后生的人，他们现在继续担任葡萄农家。

此次之行的山梨县葡萄园与国内葡萄园基地种植理念和方法各不相同。为了收获高品质的葡萄，山梨县葡萄园采用ECO种植，农家大量使用劳动力把土地出生的生物重新放回到土地里的种植理念经营着农业，而这种种植有以下特点：

1、剪枝的葡萄树枝用粉碎机粉碎后，撒在葡萄树根上。为了加强土地的地壤力，把剪枝埋在长锄挖出的土穴里。

2、冬天我们的工作是剥树皮，利用这样的方法，我们可以减少撒药的次数。为了防止病害虫，我们用刨子削去大树干的旧树皮不让病害虫上树过冬天，从而避免病害发生。我们剪枝后还要打扫葡萄架。

3、葡萄树上新长出的卷胡须容易患病，我们非常小心地切断它们。为了收获安全放心的农产品，我们不吝啬自己的劳动力。

4、农家葡萄园跟杂草一起栽培。我们观察农园里生物时，可以判断葡萄园的情况。为了维持农园里的生物在健康的情况下，我们要栽培更多杂草。

此次“开心农场”设备介绍及活动亮点：

葡萄园农场总体平面图

购买中心一角

活动亮点：

1、升级版现实版“开心农场”葡萄采摘（7月末至11月3日）

藤稔(Fujiminori)

收获时期: 从8月末到10月初

巨峰葡萄系之中，有个头最大的葡萄粒和串。其果肉很厚，有多汁，有嚼头。

高尓披(Gorby)

收获时期:从8月末到9月中旬

这个葡萄是一个红色拓垦者葡萄系的，鲜红色，不过有的葡萄粒是薄桃红色的，味道很好，很受欢迎。一颗一颗地卖这个葡萄粒。

新奶子葡萄

收获时期: 7月到9月

这个系列是温室葡萄。绿色的，奶子葡萄味，香味很浓，很受欢迎。

“开心农场”也可是一种家庭亲子活动，可以让孩子们和很多长期上班压力大的朋友，从室内走出到室外，到山梨县葡萄园来，亲手劳作一下，比如说浇浇水、除除草，剪一下枝，甚至随意吃葡萄，是一种现实版的开心农场，主要让游客享受葡萄从开花到结果，然后到果实成熟的一个全过程，同时，体验一下劳动带来的乐趣。

不仅让自己体验劳动的乐趣，还可以让小朋友走进田园风光，在劳动中体验生活，增长见识，更重要的是吃到自己亲手经营的绿色无污染葡萄。

葡萄园有40多种葡萄, 所以一年中可以收获各种时期各式样的葡萄。在葡萄园，游客漫步在葡萄架下享受采摘葡萄的乐趣和的充实的慢生活节奏。

我们已经给脚虚弱的或着年纪大的客人准备好了个卡丁车。这也不失是一种增加乐趣的方式。

2、农业工作活动

通过和葡萄园的工作人员一起工作，游客可以体验种植的乐趣（也可一整年学习ECO种植）。

从五月到七月:

修剪葡萄树枝上的芽，做一挂葡萄，给盖上伞，给蒙上纸袋等等。

从八月到十月:

给盖上伞，收获葡萄。

从十一月到四月:

3、原始农家住店、农家乐、泡温泉等

葡萄园提供极具特色的农家家庭旅馆。农场有餐厅的公式许可证，请放心品尝农家料理。餐厅的料理原材料主要采用随着季节变化收获的农场蔬菜。

在农场学习种植劳动后，请游客到农场附近的温泉泡泡，远眺眼下的山梨盆地。可以把现实中的压力和喧嚣全都抛开，尽情的享受舒适的温泉、美味的料理和简单朴实的乡村生活，度过一段怡然无忧的轻松时光。

农场还提供日版“Tatami”客房，为12位客人提供的原汁原味的客房服务。

4、葡萄后期深加工

（1）无添加物果汁 200ML

(2)葡萄干系列

（3）纯手榨葡萄酒

活动流程规划Demo:

组团赴日－参观葡萄园、酒窖，品尝美酒—采摘葡萄—制作美食—体验日式住宿—欣赏当地美景—泡温泉

葡萄为曲，秋风当歌，把酒言欢，人身几何？

Jstyle资深团队即将组团赴日，持续带来最新消息，更多详情请加官方微信号：jstyleone